Manger à Belgrade : visite street food ou dégustation de rakija ?
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Si vous voulez parcourir la ville en mangeant, la visite street food et boissons avec plus de 20 dégustations est celle à réserver : 59 € par personne, 4,9 étoiles sur 324 avis, 3,5 heures. Les deux dégustations de rakija ci-dessous sont plus courtes et tournent autour de l’alcool, la nourriture n’étant qu’un accompagnement.
Les trois options côte à côte
| Visite | À partir de, par personne | Étoiles | Avis | Durée | Ce qu’indique la page |
|---|---|---|---|---|---|
| Visite street food et boissons avec plus de 20 dégustations | 59 € | 4,9 | 324 | 3,5 heures | Balade avec haltes gourmandes, rakija à Skadarlija, un marché |
| Dégustation authentique de rakija et bouchées locales | 29 € | 4,8 | 34 | 1,5 heure | 6 rakijas, planche de charcuterie et de fromages, dans un restaurant |
| Dégustation de rakija avec accords mets et rakija | 28 € | 5,0 | 1 | 1 heure | 6 rakijas, chacune avec un accord culinaire, 10 personnes max. |
La balade street food
La visite commence à l’hôtel Moskva, Balkanska 1, et se termine dans la vieille ville, à quelques pas de la zone piétonne, où le guide vous remet une liste de restaurants pour plus tard. La page décrit du burek et des douceurs, du chocolat artisanal au Belgrade Design District, des ćevapčići au kajmak, du goulasch, des pâtes à tartiner à la truffe, des charcuteries en huit saveurs, des fromages de village en huit saveurs, un assortiment poisson-salade, la visite d’un marché vieux de 100 ans et du street art. Elle cite quatre rakijas maison dans le quartier de Skadarlija. Le titre promet plus de 20 dégustations.
C’est celle à choisir pour un premier ou un deuxième jour en ville : vous apprenez où manger ensuite, et elle fait aussi office de balade d’orientation. Si vous êtes végétarien ou voyagez avec des enfants, demandez au prestataire les options alimentaires et la limite d’âge avant de payer ; les dégustations comprennent quatre rakijas.
Les deux dégustations de rakija
La dégustation de rakija au restaurant Zlatar dure 1,5 heure et a lieu au Preradovićeva 9/A. Vous goûtez six rakijas de 10 ml chacune, choisies parmi 30 étiquettes de la distillerie familiale, avec une planche de charcuteries et de fromages de la région de Zlatar. La page indique que de la musique acoustique live est jouée du mardi au samedi à partir de 19 h, et pas le dimanche ni le lundi. Les clients doivent avoir au moins 18 ans, et les plats ou boissons supplémentaires sont à votre charge.
La dégustation de rakija avec accords mets et rakija dure environ une heure et a lieu au Reljina 4. Elle propose six rakijas de 30 ml chacune, chacune associée à une bouchée traditionnelle, issues de distilleries artisanales indépendantes, plus de l’eau et une remise de 10 % à la boutique Rakija Market voisine. Les places sont limitées à dix personnes. Elle ne convient pas aux clients de moins de 18 ans, aux femmes enceintes, aux utilisateurs de fauteuil roulant ni aux personnes de plus de 130 kg. C’est celle qui compte le moins d’avis des trois, lisez-les donc sur la page.
Laquelle choisir
Choisissez la balade street food si vous voulez des dégustations qui valent un repas et une idée de la vieille ville. Choisissez la dégustation Zlatar si vous voulez environ une heure assis, avec de la musique, un soir du mardi au samedi. Choisissez la dégustation avec accords si vous voulez l’option la plus courte et la plus petite. Si vous buvez peu, la balade est la seule des trois construite autour de la nourriture. Pour d’autres sorties, consultez le guide de la soirée à Belgrade ou toutes les visites gastronomiques.
